畑で野菜栽培

畑の野菜の豆知識

野菜のメニュー

  • ここでいう「定植」は苗を植えることを、「直まき」は直接種をまくことを表しています。
スイカ
  • ウリ科
  • 定植:4月
サトイモ
  • サトイモ科
  • 定植:4月
ジャガイモ
  • ナス科
  • 植付け:
    2〜3月
    8月
イチゴ
  • バラ科
  • 定植:10月
ピーマン
  • ナス科
  • 定植:5月
カボチャ
  • ウリ科
  • 定植:5月
オクラ
  • アオイ科
  • 直まき:4〜5月
キャベツ
  • アブラナ科
  • 定植:9月
タマネギ
  • ユリ科
  • 定植:11月
トマト
  • ナス科
  • 定植:5月
ネギ
  • ユリ科
  • 定植:5〜7月
ダイコン
  • アブラナ科
  • 直まき:7〜10月
ハクサイ
  • アブラナ科
  • 定植:9月
キュウリ
  • ウリ科
  • 定植:5月
  • 直まき:4〜6月
エダマメ
  • マメ科
  • 定植:4〜5月
スイートコーン
  • イネ科
  • 直まき:4〜6月
ナス
  • ナス科
  • 定植:5月
サツマイモ
  • ヒルガオ科
  • 定植:5月

栽培カレンダー

畑での野菜づくりの時期がひと目でわかる栽培カレンダーはこちら