大きなお米のカタチのディスプレイを展示。お米の栄養素やおいしく健康的にお米を食べるヒントを紹介するムービーを楽しめます。

タッチパネルで質問に答えると、あなたの性格に似たお米の品種を教えてくれる診断コンテンツです。世の中にあるたくさんの品種を学ぶことができます。

美味しいお米ができるまでには、たくさんの困難が待ち受けています。サイコロを使ったクイズ形式のゲームで美味しいお米を育てましょう！

大変な手間がかかる米作りの工程が、機械化によってどれだけ削減できたのか、わかりやすいアニメーションで解説します。

日本とはまた違った世界のユニークなお米料理を紹介。前菜・メイン・デザート…マイクに話しかけて注文すると、レシピムービーを視聴できます。

ギャラリーは、藁葺き職人の相良育弥氏がプロデュースした稲藁をつかった内装材を使用。空間デザインにおいても、お米にまつわる素材にこだわっています。