Ferme marine du centre d’innovation biologique
De la pêche à l'aquaculture : une installation de recherche marine de nouvelle génération
La mer est la source de toute vie. Cependant, avec des demandes toujours croissantes sur les pêcheries mondiales entraînant un épuisement des ressources naturelles et menaçant l'utilisation durable des océans du monde, il existe de grands espoirs pour le développement de l'industrie aquacole. En particulier, la culture de coquillages bivalves tels que la palourde à cou court, l'huître, etc. attire beaucoup d'attention en tant qu'exemple d'aquaculture durable. Parce que les coquillages n'ont pas besoin d'être nourris, les coûts sont faibles, tout comme l'impact environnemental sur l'océan environnant. La "Ferme marine du centre d’innovation biologique" se tourne vers l'avenir, en utilisant les dernières technologies pour faire progresser la culture des bivalves dans le monde entier, vers la préservation de l'environnement.
Installation de la Ferme marine du centre d’innovation biologique
Nos entreprises
En utilisant des technologies exclusives avancées et un contrôle de production minutieux, Yanmar produit et fournit des matières premières vivantes de haute qualité et des semis de bivalves (naissains).
Entreprise de vente de matières premières
En 2003, nous avons créé la plus grande usine de production d'aliments pour animaux en intérieur du Japon, en utilisant l'automatisation avancée de la technologie de culture des algues. Cultivées dans des conditions strictement contrôlées, les matières premières pour la production d'huîtres, de palourdes japonaises, d'oursins et de concombres de mer alimentent les installations d'essais de production aquacole et contribuent au développement de l'industrie de la pêche.
Grâce à une gestion minutieuse du cycle de récolte et à l'utilisation de notre technologie d'enrichissement exclusive, Yanmar peut offrir une matière première riche en nutriments concentrée et facile à utiliser.
Matière première concentrée (100 millions de cellules/ml)
Chaetoceros gracilis
Entreprise de vente de coquillages bivalves
Nous fournissons également des naissains d'huîtres de type monograine de haute qualité (2 mm) prêts à être élevés, et nous travaillons à la récupération des stocks en déclin de palourde à long cou en fournissant un approvisionnement sûr et stable de semis et de naissains de palourdes ( environ 1 mm).
Guêtres de palourdes à long cou
Naissain d'huîtres
R&D
Dans l'optique de créer une nouvelle aquaculture qui contribue à l'amélioration de la rentabilité des pêches, Yanmar a développé un système aquacole complet, de la production de naissain à l'expédition en fonction de la taille des huîtres, autour de la technologie de base des semis de bivalves et de la production de naissain, et a développé technologies associées pour soutenir cette entreprise.
Technologie de production de matières premières
Les algues attirent l'attention en tant que solution possible à divers problèmes, du réchauffement climatique à la pollution de l'environnement, en passant par les pénuries alimentaires et énergétiques. Outre son utilisation comme matière première pour la conchyliculture bivalve, il trouve également des applications dans des domaines aussi variés que la médecine et comme complément de biocarburant. En effet, le développement d'utilisations innovantes des algues se poursuit avec la poursuite des recherches sur son photoenvironnement.
Technologie des semis
La mise en place d'une technologie aquacole capable de fournir un approvisionnement alimentaire sûr et stable est motivée par la nécessité de soutenir le déclin des ressources halieutiques et de créer une nouvelle valeur, grâce à la production durable de ressources marines. Yanmar s'engage dans des essais d'aquaculture en intérieur avec des matières premières d'algues microbiennes et une gestion prudente des stocks d'huîtres parentales pour offrir une valeur ajoutée et un processus de production d'huîtres sûr et fiable.
Technologie de l'aquaculture
In order to realize a highly profitable aquaculture, oysters can continue to be produced on the surface of the sea, or on tidal flats, using artificially produced oyster spats and seedlings. Yanmar cultures the seedlings in a floating raft-type nursery vessel or FLUPSY (Floating UPweller SYstem). Moreover, in order to enable the year-round supply, in addition to the common oyster, research continues into production by aquaculture of other varieties of oyster and bivalve shellfish, as well as post-harvest sanitization technology.
Emplacement de l'installation
3286 Itohara, Musashi-cho, Kunisaki, préfecture d'Oita, Japon, 873-0421