SOLUTION 03 / Resource circulation Cycle model

Yanmar ၏ Composter သည် စဉ်ဆက်မပြတ် လူ့အဖွဲ့အစည်းအတွက် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ပြန်လည်အသုံးပြုသည်။

YANMAR Holdings CO., LTD တီထွင်ဆန်းသစ်မှုနှင့် နည်းပညာပိုင်းခွဲ
YANMAR E-STIR CO., LTD
ကြီးထွားလာသော အစားအစာ စွန့်ပစ်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသော Yanmar သည် စွန့်ပစ်အစားအစာများကို ထိရောက်စွာ ချေဖျက်ရန် ကိုယ်ပိုင်နည်းပညာကို အသုံးပြုထားသည့် မြေဆွေးကို တီထွင်ခဲ့သည်။
ပြုပြင်ပြီးပါက ကျန်မြေဆွေးများကို သီးနှံစိုက်ပျိုးရန်အတွက် ပြန်လည်အသုံးပြုပြီး သယံဇာတပြန်လည်အသုံးပြုသည့်စနစ်ကို အထောက်အကူပြုပါသည်။

ISSUE

အစားအသောက် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ထိရောက်စွာ အသုံးချခြင်း။

စားနပ်ရိက္ခာစွန့်ပစ်မှုပြဿနာသည် လူတို့၏ဘဝတိုးတက်ကောင်းမွန်ရေးတွင် တိုးတက်မှုရှိလာနိုင်သည့် နယ်ပယ်တစ်ခုအဖြစ် ပိုမိုအာရုံစိုက်လာစေသည်။ အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းသည် နေ့စဉ်လူနေမှုဘဝ၏ ရင်းနှီးပြီးသား အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုကို ဖြစ်စေသော အရေးပါသော အကြောင်းအရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် ပြောရလျှင် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်း ဟူ၍ အမျိုးအစား နှစ်မျိုး ရှိသည်။ အစားအစာ စားသုံးနိုင် သေးသော်လည်း စွန့်ပစ်ထားသော အစားအစာ ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း ကာလအတွင်း ထွက်လာသည့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်း ဖြစ်သည့် အစားအစာ ပြုပြင်ရေး အကြွင်းအကျန် ဖြစ်သည်။ ဂျပန်နိုင်ငံသည် နှစ်စဉ် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်း တန်ချိန် ၂၅ သန်းခန့် ထုတ်လုပ်နေပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် နှစ်စဉ် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်း တန်ချိန် ၁.၃ ဘီလီယံကျော် ထုတ်လုပ်နေပါသည်။ လက်ရှိတွင် အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းအများစုကို စက်မှုစွန့်ပစ်ပစ္စည်းအဖြစ် သဘောထားသော်လည်း ရေအမြောက်အမြားပါဝင်သောကြောင့် ထိရောက်စွာ မီးရှို့မဖျက်နိုင်ဘဲ CO 2 အများအပြား ထုတ်လွှတ်မှုမှာ နှစ်စဉ် ကုန်ကျစရိတ်များပြားသဖြင့် ပြုပြင်စရိတ်များ တိုးလာပါသည်။

Yanmar သည် အဆိုပါပြဿနာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန်အတွက် သယံဇာတပြန်လည်အသုံးပြုသည့်စနစ်အား ကြည့်ရှုခဲ့ပြီး အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းပမာဏနှင့် ပမာဏကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့် ဓာတ်ပေါင်းဖိုတစ်ခုကို ဖန်တီးကာ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော အရင်းအမြစ်လည်ပတ်မှုတစ်ခုကို ဖန်တီးရန် အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းပမာဏကို လျှော့ချပေးသည့်အပြင်၊ ပြုပြင်ပြီးပါက ကျန်ရှိသော ပင်မထုတ်ကုန်များကို မြေဆွေးအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် စနစ်တွင် အားသာချက်ရှိပါသည်။ YC100 ဇီဝမြေဆွေးသည် အစားအသောက်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ထိရောက်စွာအသုံးပြုရန်အတွက် Yanmar ၏ ရေရှည်တည်တံ့သောလူ့အဖွဲ့အစည်း၏ပန်းတိုင်ကို အကောင်အထည်ဖော်ဆောင်ရန် တီထွင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ * 2018 ခုနှစ် ခန့်မှန်းခြေ စွန့်ပစ်ပစ္စည်း ပမာဏ (ပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေး ဝန်ကြီးဌာန၏ သတင်းထုတ်ပြန်ချက်၊ ဧပြီလ 27 ရက်၊ 2021 ခုနှစ်)

Amount of food waste

SOLUTION

Yanmar ၏ ထူးခြားသောနည်းပညာသည် အကောင်းဆုံးသော စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို စီမံဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။

YC100 ဇီဝမြေဆွေး ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး ပရောဂျက်ကို 2019 ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့သည်။ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအဖွဲ့သည် မြေဆွေးဈေးကွက်၏ လက်ရှိအခြေအနေကို စစ်တမ်းကောက်ယူပြီး မြေဆွေးအတွင်း ဘောလုံးများဖွဲ့စည်းသည့် ပြဿနာကို ဖော်ထုတ်နိုင်ခဲ့ပြီး ဆွေးမြေ့ခြင်းမရှိကြောင်း သိရသည်။ သုတေသနအဖွဲ့သည် နည်းပညာအသစ်နှစ်ခုကို တီထွင်အောင်မြင်သဖြင့် ဤပြဿနာကို အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။

ယင်းတို့အနက် ပထမဆုံးမှာ Air Direct Injection (ADI) ဖြစ်သည်။ သမားရိုးကျစက်မှုမြေဆွေးအများစုသည် ဓာတ်ပြုခန်းထဲသို့ လေကိုဆွဲထုတ်သည့်စနစ်ကို အသုံးပြုကြသည်။ YC100 တွင်၊ ပတ်ဝန်းကျင်လေကို အပူပေးပြီး ဖိအားအောက်တွင် တိုင်ကီထဲသို့ တွန်းပို့သည်။ သဘာဝ မျှော်မှန်းချက် မော်ဒယ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ YC100 တွင်၊ လေသည် တုန်လှုပ်နေသော ပစ္စည်းနှင့် ပိုမို ထိတွေ့နိုင်ပြီး အခြောက်ခံမှု ထိရောက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ တုံ့ပြန်မှုအခန်းသည် လေလုံပြီး ယိုစိမ့်မှုမှကင်းစင်ကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် ၎င်းသည် အထူးပြုဖြေရှင်းချက်လိုအပ်ပါသည်။ Developer များသည် ပိုမိုကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော တပ်ဆင်မှုအတွက် စက်၏ အရွယ်အစားကို အကျယ် 2,500 မီလီမီတာ၊ အနက် 1,400 မီလီမီတာနှင့် အမြင့် 1,940 မီလီမီတာအထိ လျှော့ချနိုင်ခဲ့သည်။

ဒုတိယနည်းပညာမှာ Yanmar ၏ မူလအလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် နှိုးဆော်သည့်နည်းပညာဖြစ်သည်။ Yanmar ၏ မူပိုင် နှိုးဆော်ထားသော ခြေသည်းများသည် ထွန်စက် ကိရိယာများတွင် အသုံးပြုသည့် ခြေသည်းများ၏ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် စီမံမှုအပေါ် အခြေခံထားသည်။ Bio-composter ၏ rotary stirrer တွင် rotary tiller နည်းပညာကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် developer များသည် tank အတွင်းရှိ တည်ငြိမ်သောပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် နှိုးဆော်သည့်တိုင် မွှေနှောက်ခြင်းကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ Yanmar သည် တိုင်ကီထဲသို့ ထည့်ထားသော ပစ္စည်းများကို အလိုအလျောက် ချိန်တွယ်ပြီး အပူချိန်၊ လေထုထည်၊ နှိုးဆော်သည့် အရှိန်နှင့် ကြာမြင့်ချိန်စသည့် အချက်များကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာကာ ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် တိုင်ကီအတွင်းပိုင်းကို အကောင်းဆုံး ထိန်းချုပ်နိုင်စေရန် စနစ်တစ်ခုကို တီထွင်ခဲ့သည်။ ပရိုဂရမ်သည် ပစ္စည်းလေးလံပါက အခြောက်ခံရန် ပါဝါတိုးမြှင့်ရန် အသုံးပြုသူများကို ညွှန်ကြားနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ပစ္စည်းသည် ပေါ့ပါးပါက ပါဝါကို လျှော့ချနိုင်သည်။ အသုံးပြုရလွယ်ကူရုံသာမက ပါဝါသုံးစွဲမှုကိုလည်း လျှော့ချပေးပါတယ်။

ဤနည်းပညာအသစ်များအပြင်၊ ပြုပြင်နေစဉ်အတွင်း အစားအသောက်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ၏အနံ့အသက်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် activated carbon adsorption deodorizer တပ်ဆင်ခြင်းဖြင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ လုပ်ဆောင်ချက်သည် ရိုးရှင်းပြီး အလိုအလျောက်ဖြစ်ပြီး အသုံးပြုသူများသည် ခလုတ်တစ်ချက်နှိပ်ရုံဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ်လည်ပတ်မှုကို စတင်နိုင်သည်။

YC100 သည် ခြေသည်းများ မရေမရာ နှိုးဆော်ထွန်စက် နည်းပညာကို ဖော်ဆောင်သည်။

Waste material is progressively broken down

RESULT

စားနပ်ရိက္ခာ နယ်ပယ်တွင် အရင်းအမြစ်များ၊
Yanmar သည် “ရေရှည်တည်တံ့နိုင်သော အနာဂတ်” ကို ထည့်သွင်းထားသည်။

YC100 သည် 24 နာရီအတွင်း အစာအကြွင်းအကျန် 100 ကီလိုဂရမ်ကို ခန့်မှန်းခြေ 80%* လျှော့ချနိုင်သည်။ ကုသမှုပြီးနောက်၊ ထုတ်ကုန်ကို မြေဆီလွှာကို လှုံ့ဆော်ပေးသူအဖြစ် သို့မဟုတ် နောက်ထပ်ရင့်ကျက်ပြီးနောက် မြေဆွေးအဖြစ် မြေဆီပြန်နိုင်ကာ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားချိန်တွင် စွန့်ပစ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချနိုင်သည်။
အဆိုပါစနစ်သည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် စက်ဝိုင်းသယံ ဇာတပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး စူပါမားကက်များမှ အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို YC100 ဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်သည့် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် စင်တာများသို့ ပို့ဆောင်ပေးမည့် အစားအသောက်များ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများထံ ပို့ဆောင်ရန် မျှော်လင့်ထားသည်။ ပြန်လည်အသုံးပြုသည့်ပစ္စည်းများကို ပြန်လည်အသုံးပြုသည့်စင်တာတွင် ပြုပြင်ပြီး ချိန်ညှိပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို မြေဆွေးနှင့် မြေသြဇာအဖြစ် စိုက်ပျိုးမြေတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် DIY စတိုးဆိုင်များတွင် မြေဆီလွှာကောင်းမွန်စေရန်နှင့် သီးနှံစိုက်ပျိုးမှုအတွက် ပြန်လည်ရောင်းချနိုင်ပါသည်။

Yanmar သည် 2022 ခုနှစ် မတ်လတွင် Osaka တွင်ကျင်းပသော ပထမဆုံး FOODtech Japan အစားအစာစက်ရုံ၊ စားသောက်ဆိုင်နှင့် မီးဖိုချောင်သုံး အလိုအလျောက်စနစ်နည်းပညာပြပွဲတွင် YC100 ကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အာရုံစိုက်လာခဲ့သည်။ ဆော့ဖ်ဝဲအင်ဂျင်နီယာသည် YC100 ၏ ဖောက်သည်အသုံးပြုမှုကို ဆက်လက်စောင့်ကြည့်မည်ဖြစ်ပြီး၊ ဖောက်သည်တုံ့ပြန်ချက်နှင့် လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို စုဆောင်းကာ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်မည်ဖြစ်သည်။
ဤပထမအဆင့်အနေဖြင့် YC100 သည် အစားအစာကို ထိထိရောက်ရောက်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ရေရှည်တည်တံ့သောအနာဂတ်ကိုဖန်တီးပေးမည့် သယံဇာတပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းပုံစံကိုတည်ဆောက်ရန် Yanmar ကို လမ်းစပေးမည်ဖြစ်သည်။

* Yanmar ၏ စမ်းသပ်စက်နှင့် သာမန်စားနပ်ရိက္ခာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ တန်ဖိုး။

INTERVIEWရေရှည်တည်တံ့သောလူ့အဖွဲ့အစည်းအတွက် Yanmar ၏ YC100။

* ဆက်နွယ်မှုသည် မတ်လ 2022 ရက်နေ့အထိဖြစ်သည်။

Yanmar ၏ YC100 Bio-composter သည် ခေတ်မီနည်းပညာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အသုံးချခြင်းသာမက အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းနှင့် ဖောက်သည်ရောင်းချခြင်းကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အတူ ဘက်တီးရီးယား အစားအစာများကဲ့သို့သော ရွေးချယ်ရေးပစ္စည်းများဖြစ်သည့် ဘက်တီးရီးယား အစားအစာများမှတစ်ဆင့်လည်း ထွက်ပေါ်လာခဲ့ပါသည်။ Yanmar ၏ စွမ်းပကားသည် ပရောဂျက်တစ်ခုပြီးမြောက်ရန် ဌာနပေါင်းစုံမှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များ စုစည်းထားသည့် လုပ်ငန်းပုံစံကို အကောင်အထည်ဖော်ရန်ဖြစ်သည်။
ပရောဂျက်အဖွဲ့ဝင်များသည် YC100 ကို တီထွင်ရာတွင် စိန်ခေါ်မှုများအကြောင်း ဆွေးနွေးခဲ့ကြသည်။

RIKAKO MAKISHIMA
(ဘက်တီးရီးယား နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ရွေးချယ်ခြင်းကို ကြီးကြပ်ပါ။)
"ကျွန်တော်တို့ဟာ ဘက်တီးရီးယားတွေအတွက် နေထိုင်ရာနေရာအဖြစ် လွှစာနဲ့ သစ်သားပြားတွေလို ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာတွေကို ပေါင်းထည့်ဖို့ လိုပါတယ်။ အခုအချိန်အထိတော့ ဒီဟာက ကောင်းလား ဆိုးလားဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ဖို့ စံနှုန်းတစ်ခု မရှိသေးတဲ့အတွက် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုစီကို စမ်းသပ်ခဲ့ပါတယ်။ တစ်ခုပြီးတစ်ခု၊ ဒါဟာ တည်ငြိမ်တဲ့ လေ့လာမှုတစ်ခုပါ၊ ဒါပေမယ့် ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ အဆင့်တစ်ခုဖြစ်အောင် ငါလုပ်နိုင်ခဲ့တယ်။"

TOMOYA YAMASHITA
(နည်းပညာအကောင်အထည်ဖော်မှုနှင့် အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုများကို ကြီးကြပ်ပါ။)
"နည်းပညာအသစ်ကို အကောင်အထည်ဖော်ရာမှာ အများကြီးရှိတယ်၊ အဲဒါက အချိန်ကို တိုက်ဖျက်ခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် အရာအားလုံးက အလဟသဖြစ်သွားတယ်၊ အစပိုင်းမှာတော့ အမှားအယွင်းတွေ ပြဿနာတွေ ကြုံလာရမှပဲ၊ အဲဒါတွေကို သေသေချာချာ စစ်ဆေးပြီး လွှတ်ပေးခဲ့တယ်။ ယုံကြည်မှုအပြည့်နဲ့ ကမ္ဘာကို အရောက်လှမ်းလိုက်ပါ။”

ရှင်ဂိုကာဂျီ
(အရောင်းလှုပ်ရှားမှုများနှင့် အနာဂတ်တိုးချဲ့မှုများကို ကြီးကြပ်ပါ။)
"ကျွန်ုပ်တို့သည် YC100 ကို အသုံးပြုနိုင်သည့် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ နားလည်သဘောပေါက်စေရန်နှင့် ဤစက်ပစ္စည်း၏ ထူးခြားသောအရောင်းရဆုံးအချက်ကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် အရောင်းမြှင့်တင်ပါမည်။ ဤအသိပညာဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့၏လိုအပ်ချက်များကို အကောင်းဆုံးဖြည့်ဆည်းပေးမည့် ဖောက်သည်များအား ယုံကြည်မှုရှိပြီး တရားဝင်သောအဆိုပြုချက်များကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ”