ごちそう！家庭菜園 「ベランダ」で野菜栽培 コマツナ

豆知識

カルシウムを多く含むことから、骨からのカルシウム流出を防止。食物繊維やビタミンK、鉄分などさまざまな栄養素を多く含みます。
抗酸化作用があり、美肌に欠かせません。
利尿・緩下・浄血の効果があり、冷え性に良いとされています。

薬効的な食べ方・・・生食・煮る・炒める
保存方法・・・濡れたキッチンペーパーに包み、ポリ袋に入れて、冷蔵庫野菜室などに立てて保存。

トレイ育苗からはじめる栽培方法

1. 育苗の準備をします。

育苗用のトレイに養土を入れて、トレイ全体に水を含ませてください。

丈夫な苗を育てるには、用土1Lに対して、化成肥料が1〜2gをめやすにします。

2. 種をまきます。

表面に浅く穴をあけて種を一粒ずつまき、バーミキュライトで軽く覆土します。
その後、たっぷりと水をあげてください。

3. 液肥を毎日与えます。

発芽して10日目頃から、液肥を毎日水がわりに与えます。

• ※水10Lに、ヤンマーナプラパワー2gの液肥。

直まきからはじめる栽培方法

1. 種をまきます。

深さ約1cm位の筋をつけ、1cm間隔で種をまきます。
まいたあと、種が隠れる程度に覆土をして、たっぷりと水をあげてください。

2. 間引きをします。（1回目）

発芽して本葉が1～2枚になったら、3～4cm間隔になるよう間引きをします。

3. 本葉が3～4枚の頃、さらに間引きをします。（2回目）

本葉が3～4枚になった頃に、5～6cm間隔になるよう間引きをします。

• ※間引きした葉もおいしくいただけます。

ベランダ菜園にピッタリの資材

丈夫な苗を育てるヤンマー養土

野菜養土S（標準）タイプ （覆土なし）

種が発芽しやすい、ピートモスとバーミキュライトを主成分とし、保水性・通気性に優れた養土です。
発芽して10日目頃から、液肥を毎日水代わりに与えます。

野菜肥料ナプラパワー

育苗中の追肥用の肥料です。
粉末で水に溶かして使用します
即効性の肥料で肥効が高く、生育が促進されます。

覆土用バーミキュライト

養土や土で覆土すると発芽率が低下してしまいます。
覆土面が固まらず、発芽揃いを促進する覆土用バーミキュライトでの覆土をおすすめします。