ごちそう！家庭菜園 ごちレシピ スイートポテト春巻き

2.熱いうちに皮をむき、つぶして（a）を加え、4等分にします。

• ※サツマイモは熱いうちにつぶしましょう。

3.半分に切った春巻きの皮で「2」を包み、巻き終わりに（b）を塗って止めます。サラダ油をたっぷりからめ、230℃に温めたオーブンで8～10分焼きます。

• ※お好みで春巻きの皮を三角形に切ったり、細いスティック状に巻いても良いでしょう。

4.器に「3」、スライスした洋ナシを盛り、黒蜜をかけてミントで飾ります。