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地中海沿岸から中近東、中央アジア原産のサラダ野菜の代表 レタス

栄養価の高いサラダ野菜の代表格のレタスは、涼しい気候を好み、暑さに弱い作物です。
リーフレタス、コスレタス、ステムレタスなど、さまざまな種類があります。

一般的なうね形状

機械化のための標準栽培様式

（cm）

1うね条数 うね幅 うね高さ※1 条間 株間
1条 45 0～20 - 25～40
4条 180 10～30 26 21～35
  • ※1うね高さの「0」は、うね立てなしを想定したものです。

機械化作業体系（代表例）

作型（代表例）

レタスのアーカイブ

一貫体系

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